Rhum arrangé bonbon coca : notre recette

Vous cherchez une recette de rhum arrangé fun, rapide et totalement régressive ? Vous aimez les saveurs sucrées et surprenantes qui rappellent l’enfance ?
Le rhum arrangé bonbon coca est une préparation originale, facile à réaliser, et idéale pour les amateurs de boissons décalées. Et comme tous les rhums arrangés aux bonbons, il a l’avantage d’être très rapide à macérer : une dizaine de jours, pas plus.
Voici comment transformer quelques bonbons en un rhum aromatisé au cola, parfait pour vos apéritifs entre amis !

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Les ingrédients nécessaires pour un rhum arrangé bonbon coca

Combien de bonbons faut-il pour bien parfumer le rhum ? Faut-il ajouter du sucre ou pas ?
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser un rhum arrangé bonbon coca gourmand, express et bien dosé.
Cette recette ultra simple se prépare en quelques minutes et macère en un temps record.

  • 70 cl de rhum blanc (à 40° ou 50°, selon l’intensité souhaitée)
  • 100 à 120 g de bonbons bouteille cola (classiques ou acidulés)
  • 1 cuillère à soupe de sucre de canne blond (facultatif, selon les bonbons)

Le matériel nécessaire pour préparer votre rhum arrangé

Un rhum arrangé express ne signifie pas improvisé : un bon matériel garantit un résultat net et sans résidus.
Voici ce qu’il vous faut pour bien réussir votre rhum bonbon coca à la maison.
Des outils simples, mais pratiques pour une macération efficace et une filtration propre.

  • Un bocal en verre hermétique (1 litre minimum) : pour permettre une bonne dissolution des bonbons
  • Une cuillère ou spatule en bois : pour mélanger pendant la macération
  • Une passoire fine ou un filtre à café : pour éliminer les résidus après infusion
  • Un entonnoir : pour faciliter le remplissage de la bouteille
  • Une bouteille en verre : pour conserver le rhum après filtration

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Les étapes pour préparer un rhum arrangé bonbon coca maison

Les bonbons fondent-ils complètement ? Combien de temps faut-il pour que le goût s’exprime bien ?
Voici les étapes simples et rapides pour transformer votre rhum blanc en une version aromatisée au cola, délicieusement sucrée.
Une recette fun à faire, et à déguster avec modération.

Mettre les bonbons cola dans un bocal propre

Commencez par verser les bonbons bouteille cola dans un bocal propre et sec. Choisissez vos bonbons préférés : classiques pour une douceur familière, acidulés pour un côté plus pétillant.

Plus les bonbons sont petits, plus ils fondent rapidement. Inutile de les couper : ils se dissolvent presque entièrement.

Verser le rhum et mélanger

Ajoutez ensuite le rhum blanc dans le bocal, jusqu’à recouvrir totalement les bonbons.
Mélangez doucement avec une cuillère pour initier la dissolution.

Le mélange devient rapidement coloré, et le parfum caractéristique du cola commence à se libérer dès les premières heures.

Laisser macérer 5 à 7 jours en secouant régulièrement

Fermez hermétiquement le bocal, puis laissez macérer à température ambiante pendant 5 à 7 jours.
Secouez doucement le bocal une fois par jour pour accélérer la fonte des bonbons.

La macération est courte, mais très efficace : au bout de quelques jours, les bonbons sont totalement dissous et le rhum a pris une belle couleur caramel.

Filtrer les résidus fondus une fois l’infusion terminée

Filtrez ensuite le rhum à l’aide d’une passoire fine ou d’un filtre à café, pour éliminer les éventuels résidus ou morceaux non dissous.
Cette étape garantit un rhum clair, homogène et agréable à boire, sans dépôts en fond de bouteille.

Vous pouvez filtrer une seconde fois pour un résultat encore plus limpide.

Conserver en bouteille hermétique

Transvasez le rhum filtré dans une bouteille propre et hermétique, étiquetez-la avec la date de préparation, puis conservez-la à température ambiante, à l’abri de la lumière.

Le rhum peut être dégusté immédiatement, mais gagne encore en rondeur après quelques jours de repos.

Foire aux questions sur le rhum arrangé bonbon coca

Le goût cola est-il fidèle au bonbon ? Le rhum reste-t-il limpide après quelques jours ?
Voici les réponses aux questions fréquentes pour bien réussir cette recette ludique, rapide et délicieusement régressive.
Parfait pour les curieux, les soirées entre amis ou les cocktails inattendus.

Le goût de cola est-il bien retransmis ?

Oui, les bonbons bouteille cola libèrent un goût très fidèle à celui du célèbre soda, avec une touche plus sucrée et caramélisée.
Le rhum prend une saveur douce, légèrement acidulée, proche d’un liqueur de bonbon au cola.

Plus les bonbons sont concentrés en arômes, plus le goût sera prononcé.

Peut-on utiliser les versions acidulées ?

Oui, les bonbons cola acidulés fonctionnent très bien, et donnent un rhum plus pétillant en bouche, avec une note citronnée agréable.
C’est une bonne alternative pour ceux qui veulent un rhum un peu moins sucré, avec plus de fraîcheur.

Veillez simplement à bien filtrer, car les couches acides fondent parfois moins uniformément.

Ce rhum est-il adapté aux cocktails ?

Oui, ce rhum est parfait pour des cocktails ludiques et originaux ! Il s’utilise dans des long drinks avec du soda, du citron vert ou de la limonade.
Il peut aussi servir en shooter, ou être intégré à un cocktail tiki revisité.

À éviter en digestif classique, mais très apprécié pour animer un apéro entre amis.

Peut-on y ajouter du citron ou du gingembre ?

Oui, vous pouvez ajouter une rondelle de citron ou un peu de gingembre frais pour renforcer la fraîcheur du rhum.
Ces ajouts se font au moment de la préparation, ou directement dans le verre au moment de servir.

Le citron équilibre le sucre, tandis que le gingembre apporte une légère chaleur en bouche.

Le rhum devient-il trouble après infusion ?

Le rhum peut devenir légèrement trouble, surtout si les bonbons contiennent des gélifiants ou du sucre cuit.
Un bon filtrage suffit à obtenir un rhum clair. N’hésitez pas à le filtrer deux fois si nécessaire.

Après mise en bouteille, il est conseillé de le laisser reposer quelques jours pour que les dépôts éventuels se déposent au fond. Un coup de filtration à nouveau permet d’obtenir un rhum limpide et stable.

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